ตลาดยิ่งเจริญ โดยคณะผู้บริหาร ได้ตระหนักถึงมาตรฐานของอาหารปลอดภัย จึงได้กำหนดมาตรการควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ สินค้า เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ ในตลาดยิ่งเจริญขึ้นโดยได้จัดตั้งห้องปฏิบัติงานตรวจสารปนเปื้อน เพื่อเป็นการเฝ้าระวังสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐานเข้าสู่ระบบการจัดจำหน่าย